扁桃仁曲奇

作者： 鹊然的厨房

大爱这款杏仁曲奇，咬一口呀，唇齿留香。 ⚠️方子是一份的量，我每次都做三份，做好冻冰箱里，随吃随烤。此方🉑️用手动打蛋器轻松完成。

用料

• 黄油🧈 75克
• 低筋面粉 115克
• 糖粉 50克
• 扁桃仁 35克
• 鸡蛋液（1个🥚） 一大勺（15毫升）

扁桃仁曲奇的做法步骤

步骤 1

黄油软化切块。

步骤 2

把糖粉放入黄油中。

步骤 3

用厨师机把黄油和糖粉搅拌均匀。⚠️手动打蛋器🉑️全程操作。

步骤 4

在搅拌均匀的黄油里加入一大勺鸡蛋液，搅拌均匀。

步骤 5

放入扁桃仁片，搅拌均匀。

步骤 6

加入低粉，搅拌至无白色面粉。

步骤 7

取出，塑形成长条圆形或方形，用油纸包好放入冰箱冷冻30分钟。

步骤 8

预热烤箱165度，取出冷冻好的曲奇条，切块。

步骤 9

放入烤箱，烤20分钟。

步骤 10

如图👆

步骤 11

大颗的杏仁片，真的好香。

步骤 12

好香😄

菜谱创建时间：2020-11-29 13:31:36