娃可以吃两大碗的三文鱼土豆烩饭

作者： 来自水里的芭蕾

娃刚刚发完烧，不想给她做太油腻的饭菜，但又想保证营养充足，于是有了这道烩饭，小妞爱吃到能吃两大碗，吓我一大跳🤪我这里的量是娃和她爸两人份哈💪

用料

• 三文鱼 1块
• 包菜 1/3个
• 土豆 一小个
• 蒜 1瓣
• 酱油 3勺
• 蚝油 1勺
• 糖 一勺
• 开水 适量
• 剩饭 1碗

娃可以吃两大碗的三文鱼土豆烩饭的做法步骤

步骤 1

包菜切丝备用

步骤 2

土豆切丁备用

步骤 3

三文鱼煎熟去骨掰碎备用

步骤 4

热锅凉油，放蒜爆香，放土豆丁炒至变色。

步骤 5

加入包菜和三文鱼，倒入酱汁炒匀，加入刚好末过食材的开水，盖上小火焖5分钟。

步骤 6

倒入剩饭。

步骤 7

炒匀，大火微收汁。

步骤 8

出锅。

步骤 9

父女俩一人一碗。

步骤 10

瞬间光盘。

娃可以吃两大碗的三文鱼土豆烩饭的小贴士

提前把调味料混好，味道咸淡可以根据自己喜好增减。收汁不用收太干，稍微留点汤，天气凉了吃起来热乎乎的，特别舒服。

菜谱创建时间：2020-11-26 20:47:56