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快手下饭菜:鸡小胸炒玉米粒的做法

快手下饭菜:鸡小胸炒玉米粒

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作者: 蘑菇立立
蘑菇立立
发现冰箱里有两块前一天解冻的鸡小胸,还有根甜玉米,本来想煎鸡小胸配个玉米当主食,但灵光一闪做了这道鸡小胸炒玉米粒

用料

快手下饭菜:鸡小胸炒玉米粒的做法步骤

步骤 1

鸡小胸切丁,加一勺生抽腌制

步骤 2

甜玉米半根,把玉米粒切下放盘里备用

步骤 3

朝天椒一小根切圈,大蒜一瓣拍碎切末

步骤 4

热锅凉油,下辣椒圈和蒜末爆香

步骤 5

鸡小胸翻炒时洒入料酒,然后敲入鸡蛋滑散继续翻炒

步骤 6

鸡肉九成熟之际倒入玉米粒一起翻炒,加适量清水(50ml左右即可)盖锅盖焖煮收汁后起锅。

快手下饭菜:鸡小胸炒玉米粒的小贴士

按需用料,可以不加辣椒,不加鸡蛋,也是好吃的

菜谱创建时间:2020-11-24 18:54:32
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