黄炸

作者： 我a我的家

用料

• 糯米粉 1000克
• 南瓜1个（或红心红薯若干）
• 白糖 根据自己口味加
• 植物油

黄炸的做法步骤

步骤 1

把南瓜去皮，去籽，切块，放蒸笼上蒸熟，把熟了的南瓜剩出来放糖（白糖红糖都可以）趁热加入糖，以便糖融化，等南瓜冷了加入糯米粉揉到不粘手，不要太稀或太硬，太稀放糯米粉，太硬可以适当加点点水

步骤 2

等到油开就可以放和好的糯米团，炸至金黄浮起来就差不多熟了，

步骤 3

香喷喷，美味的，甜甜的黄炸就可以了

黄炸的小贴士

红薯的也是一样，去皮切块蒸熟，不用放鸡蛋饼干或面粉之类的，那样会硬一些

菜谱创建时间：2020-11-23 02:25:24