扇贝萝卜丝汤

作者： 古里嘎趣黑

用料

• 萝卜 一根
• 虾仁 一大把
• 扇贝 250克
• 葱姜 适量

扇贝萝卜丝汤的做法步骤

步骤 1

热锅凉油，葱姜爆香，泡软的虾仁滤干水分后煸炒，再放扇贝肉、萝卜丝，加开水适量，烧开略炖几分钟，汤呈乳白色后，加适量盐调味。出锅。吃的时候扇贝需要蘸料汁，料汁做法是香菜葱末小米辣加点生抽即可

步骤 2

蘸料：香菜、香葱、小米辣、糖蒜（或者蒜末）、生抽、一点点醋、香油

菜谱创建时间：2020-11-20 23:57:37