酸汤肥牛

作者： 锡纸鸡蛋

天气见见的冷了，来个热乎乎，微微有点辣的，下饭开胃，解馋。

用料

• 主料：
• 肥牛 ≈150克
• 大虾 6只
• 金针菇 木耳 干菇 玉米 小油菜 适量
• 辅料：
• 圆葱 蒜片 姜丝 小米辣段 适量
• 调料：
• 生抽+醋+耗油+盐 适量
• 黄灯笼 辣椒 2汤勺

酸汤肥牛的做法步骤

步骤 1

住备好所有喜欢吃的食材洗净→改刀

步骤 2

调料汁：生抽+醋+耗油+盐 备用

步骤 3

把大虾 羊肉煮熟，盛出备用

步骤 4

锅热→放油→放入 葱+姜 炒出葱香味

步骤 5

放辣椒酱+小米辣 抄两下，放菜↓

步骤 6

放入所有菜 加少许的水 倒入料汁，煮5分钟

步骤 7

开吃了 有问题留言，看到就会解答的，欢迎提问。

菜谱创建时间：2020-11-17 15:38:39