蒜蓉香辣虾

作者： 屋檐下的猫咪

用料

• 虾 1斤
• 大蒜 7~8瓣
• 盐 适量
• 小米辣 3~4个

蒜蓉香辣虾的做法步骤

步骤 1

虾洗净，控干水，放油锅里炸

步骤 2

炸至酥脆捞出备用

步骤 3

蒜切碎

步骤 4

小米辣切碎

步骤 5

锅里留底油，下蒜蓉和小米辣（如果喜欢吃麻辣的，现在可以放点麻椒）炒出香味

步骤 6

放入炸好的虾，翻炒，再放入适量的盐，炒匀

步骤 7

看蒜蓉变成金黄色，出锅

蒜蓉香辣虾的小贴士

虾我喜欢选小一点的，炸的时间短，可以炸酥，大虾不好炸，爱糊锅

菜谱创建时间：2020-11-13 16:15:12