用了3颗济南章丘鲍芹
放少许油煸炒肉丝,放点料酒,炒熟盛出备用。
先放芹菜炒一会,大约1、2分钟,再加入豆芽彩椒,翻炒均匀,最后放入炒好的肉丝。
倒入提前煮好的荞麦面,淋上味好美底料拌匀,尝一下够不够味,我又放了生抽增鲜。
放完味好美底料后,尝一下再放盐或者生抽调味。