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春笋肉馅馄饨的做法

春笋肉馅馄饨

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慧的美食每刻
春季是吃笋的时候,好姐妹👭给寄来一箱春笋,就想着包馄饨吃。查了一下资料,没等到回复。决定一边做一边记录,口感很好分享给大家。 馄饨皮是我经常用到的方子,做起来方便一些。

用料

春笋肉馅馄饨的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

春笋切大片,水开后加盐焯水3分钟。 分别把蟹味菇和木耳焯水。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

葱、姜、木耳、蟹味菇、春笋剁碎。 一次加入所有调味品,这样是为了味道更均匀,顺着一个方向搅拌上劲。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

调好后的样子。 我用了搅拌器把木耳打碎的,看着像芝麻,有点太细了。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

馄饨皮我喜欢自己擀,这里用淀粉更滑,不用面粉的。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

包成喜欢的样子。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

调点酱料就👌

菜谱创建时间:2019-04-13 23:09:45
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