南瓜用量
清理好虾,去掉虾线,剪掉虾须。
热锅放油炒虾至变色
加入葱姜蒜八角
加入南瓜翻炒,放两勺生抽,十三香继续翻炒
加水大火煮开,变中小火炖烂南瓜
加入一小勺盐,一小勺味精,大火收汁。
撒入葱花出锅