糖煎红杉鱼

作者： 嘟嘟feng

用料

• 红杉鱼 一条
• 姜蓉 少量
• 葱粒 少量
• 糖 少量

糖煎红杉鱼的做法步骤

步骤 1

1.把鱼洗干净，在鱼身上两边各开三刀，两边刀痕错开，让鱼受热均匀 2.用粗盐腌一下(10到20分钟),放多一点腌，煎之前甩掉 3.把盐拨一下，甩掉，鱼的开口边下锅，大火慢慢关小火，从尾巴到头，慢慢煎，熟了就可以上碟 4.一点姜蓉，葱粒，糖，倒热油，酱油从两边放

糖煎红杉鱼的小贴士

慢火煎的🐟不会发硬

菜谱创建时间：2020-11-03 08:24:28