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芹菜豆芽肉的做法
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芹菜豆芽肉

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作者: 九尾小璟
九尾小璟

芹菜豆芽肉的用料

芹菜豆芽肉的做法步骤

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步骤 1

芹菜斜切片,豆芽洗净,猪肉切丝,葱花切丝待用。

步骤 2

开火,热锅,倒油,油热后,换小火,放入肉丝翻炒。

步骤 3

炒至肉白色,加入2小勺甜面酱,翻炒上色。

步骤 4

待肉丝上色均匀以后,倒入少许开水,放入葱姜,半小勺十三香,盐,开中火,翻炒。

步骤 5

待汤汁颜色均匀后,开大火,倒入绿豆芽,芹菜,翻炒。

步骤 6

至芹菜和豆芽变成半透明色后即可。

步骤 7

关火完成。

芹菜豆芽肉的小贴士

自己做的豆芽,味道确实比外面卖的要好,不过要细不少呢。

菜谱创建时间:2012-09-05 20:43:31
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