#挑战100个吐司#005椰香芋泥吐司

作者： 我是初心啊

荔浦芋头正当季 喜欢吃很多芋泥的口感面包，所以，我芋泥放的量有点大。而且不是稀释可以涂抹的状态，是凝固的可以措丸子的状态。吃起来太爽了那个口感，满口香，很扎实

用料

• 面粉 1000克
• 椰蓉 150克
• 细砂糖 160克
• 盐 10克
• 黄油 160克
• 酵母 25克
• 冰牛奶 800

#挑战100个吐司#005椰香芋泥吐司的做法步骤

步骤 1

黄油之外的所有材料放进厨师机，成团后放入黄油，出膜

步骤 2

放入烤箱发酵2倍大

步骤 3

分割成4份，松弛15分钟

步骤 4

按扁排气

步骤 5

正面朝上擀长

步骤 6

翻面

步骤 7

均匀的放入芋泥。

步骤 8

从上到下卷起来

步骤 9

烤箱发酵到9分满

步骤 10

放入烤箱烘烤，下火220，上火180，25分钟

步骤 11

出炉

步骤 12

切开好多芋泥

菜谱创建时间：2020-11-01 19:07:00