懒人版干锅花菜

作者： 卢十7

一人份的干锅花菜

用料

• 花菜 少量
• 五花肉 少量
• 大蒜 1瓣
• 蒜 1根
• 姜 1片
• 干辣椒 5个
• 生抽 1勺
• 蚝油 1勺
• 胡椒粉 少量
• 孜然粉 少量

懒人版干锅花菜的做法步骤

步骤 1

花菜用盐水泡一下，五花肉切片，不用放油，下锅煎至两面金黄，出锅

步骤 2

热油下蒜 姜 干辣椒炒香，放花菜翻炒，放少量的水翻炒，（也可以提前用水烫一下）放刚刚炒好的五花肉

步骤 3

放生抽 蚝油 孜然粉 胡椒粉翻炒 放蒜叶翻炒 出锅

懒人版干锅花菜的小贴士

花菜也可提前热水烫一下，不想烫的，可以放少量水煮一下，变软一下就可以了

菜谱创建时间：2020-10-31 17:01:36