山楂苹果条

作者： 温暖冬季_5rd7

秋天收获的季节，红红的山楂很是诱人，孩子喜欢吃山楂条、山楂卷，第一次尝试做，酸甜可口，个人觉得比外面的还好吃。

用料

• 山楂 600克
• 苹果 2个
• 冰糖 适量
• 盐 适量
• 水 适量

山楂苹果条的做法步骤

步骤 1

山楂、苹果用水洗净，加2小勺食用盐，加清水浸泡10分钟，这样可以清洗的更加彻底。

步骤 2

然后去内核和果蒂。

步骤 3

锅中烧开水，水沸后把山楂、苹果放进去煮3-5分钟。

步骤 4

煮完山楂、苹果的汤不要掉到，直接喝，山楂味很浓，酸酸的开胃，也可以加糖、蜂蜜，纯天然的饮品

步骤 5

煮好的山楂倒入破壁机打细腻。

步骤 6

打好的苹果山楂泥放入干净无油无水锅中，加适量冰糖翻炒，炒的过程不要离开。

步骤 7

炒到挂铲子很难掉下来就可以了。

步骤 8

把果泥平铺在放油纸的盘子里，我没油纸用的锡纸，尽量整平，放阳光充足的地方晾晒，薄的阳光好一天就可以，厚点的通风晾晒两天。

步骤 9

脱去油纸卷起来，或切条切片随意。

步骤 10

大山楂卷，小男生超喜欢💕

步骤 11

山楂条拌上白糖即可。

步骤 12

分装放起来，每天吃一些，健胃消食。

菜谱创建时间：2020-10-31 15:54:06