将珍珠米和糯米按照3:1的比例混合洗净,水米比例1:1,煮熟后倒入DAK寿司醋拌匀。
用甜甜圈模具,把鸭胸、牛油果放入模具底部。
最后把拌好的米饭放入模具压实,倒扣轻轻脱模,表面撒上海苔香松和红辣椒丝,挤上妙多香甜沙拉酱即可。
美味开吃!