冬季早餐→南瓜馒头

作者： 甜姐家常菜

自己动手做面食

用料

• 南瓜 小的一个
• 面粉 约500克
• 白砂糖 50克
• 蜂蜜 三勺
• 安琪 一小包

冬季早餐→南瓜馒头的做法步骤

步骤 1

蒸熟去皮

步骤 2

放盆里

步骤 3

去除的量，

步骤 4

压细腻

步骤 5

温水化开安琪白糖加入南瓜泥调和

步骤 6

加入面粉

步骤 7

拌好后加入蜂蜜

步骤 8

揉好室温90分钟醒发

步骤 9

可以了

步骤 10

加入干面粉100克揉好

步骤 11

做馒头

步骤 12

另一半

步骤 13

撒上油盐卷好切段两个一组

步骤 14

做好醒发20分钟

步骤 15

入锅上气十分钟，花卷没展开，馒头表皮有气泡。

步骤 16

十五分钟都伸开腰儿了

步骤 17

二十分钟关火后，回气三十秒出锅。

步骤 18

馒头表皮紧实有亮度

步骤 19

花卷弹性层次都好

步骤 20

颜值口感可以

步骤 21

冬季早餐可以选用

冬季早餐→南瓜馒头的小贴士

面稍发大些可多加些干粉提高口感

菜谱创建时间：2020-10-28 13:41:23