8+ 无油无糖无鸡蛋的红薯曲奇，做给宝宝吃呀！

作者： 啊呜辅食-菠萝麻麻

昨天晚上，家属拎回来一大袋红薯，说是单位同事老家丰收，拿回来和大家分享！ 话说今年好像过的特别快，不知不觉就到了有红薯吃的季节。 小时候最常见的就是烤红薯，印象中都是一个小贩叫卖，身边放着一个大圆桶。 大圆桶内放满了烤红薯，烤好的红薯拿出来放在圆桶上面，热气混合着红薯甜甜的味道不断挑逗着来来往往的人。 红薯烤的焦黄，香气扑鼻，趁着热，呼吹着往嘴里送。一口下去，从胃里暖到心里！ 这么美好的食物，必须要给菠萝安排上呀！🤟 更多辅食餐单尽在『vx公众号:啊呜辅食』

用料

• 红薯 2个
• 奶 适量

8+ 无油无糖无鸡蛋的红薯曲奇，做给宝宝吃呀！的做法步骤

步骤 1

红薯洗净去皮，切成滚刀块

步骤 2

冷水上锅蒸熟，勺子能戳动就行

步骤 3

放入搅拌碗里压碎，越细腻越好

步骤 4

少量多次，加入配方奶搅拌

步骤 5

准备裱花嘴和裱花袋

步骤 6

将红薯泥装入裱花袋

步骤 7

烤盘铺上硅油纸，挤上一朵朵红薯泥

步骤 8

可以直接挤花，也可以绕圈挤成曲奇的样子

步骤 9

烤箱预热200°，上下火烤制20分钟左右（时间可缩短，具体要看自家烤箱的脾气）

步骤 10

出锅装盘

步骤 11

外皮酥中带韧，内心滚热

步骤 12

搭配上酸奶或者奶昔，变成一顿美美的早餐或者下午茶！

8+ 无油无糖无鸡蛋的红薯曲奇，做给宝宝吃呀！的小贴士

1、薯类都可以用这样的方法制作。 2、给宝宝吃的时候记得掰开放凉，小心烫嘴哦！ 3、这是宝宝版，做出来的口感不是像是曲奇饼干那样从里到外都是酥脆的，只是外皮有点脆，内心是软的。这样做可以方便宝宝抓握，内心柔软也不担心宝宝呛噎。 更多辅食餐单尽在『vx公众号:啊呜辅食』

菜谱创建时间：2020-10-27 12:36:24