一条鲈鱼,反正面划上几刀,把葱姜切丝铺上去
水开下锅蒸15分钟,全程不要打开锅盖
出锅了
把蒸出来的汤倒掉和葱姜都挑出来
从旁边倒入蒸鱼豉油,(切记不要倒在鱼身上)
放上香菜浇上热油就可以出菜啦!由于宝宝饿了,没来的及拍照就拿去喂饭了,小朋友吃了半条
蒸的时候一定不要打开锅盖,全程中火,不要让蒸汽太大