零失败！爆款网红雪花酥

作者： 小熊猫纯手工

我是爱纯手工制作的小熊猫🐼 今天做网红雪花酥，原因很简单～ 🌸被颜值吸引，被味道折服 送了些给亲戚小朋友们吃，一致好评，搞得他们的妈妈们跑来找我教学🤭 所以我决定，多做点拿来做活动送人😊此配方可做出550克左右雪花酥 分享给大家做法，有问题的可以随时问我哦 v: 18883176725

用料

• 棉花糖 150克
• 冻干草莓 60克
• 饼干 150克
• 混合坚果 120克
• 全脂奶粉 45克
• 黄油 45克

零失败！爆款网红雪花酥的做法步骤

步骤 1

准备辅料 1、棉花糖: 落基山棉花糖，或者伊高棉花糖，落基山的贵但添加剂少 2、饼干: 小奇福饼干，酥还带点咸味，做出来雪花酥好吃 3、奶粉: 全脂奶粉，脱脂的做出来不香 4、黄油: 总统黄油，或者牧恩黄油，想便宜点的可选安佳黄油 5、混合坚果: 买自己喜欢吃的就行

步骤 2

黄油倒入锅中，小火融化

步骤 3

黄油完全融化后，倒入棉花糖

步骤 4

翻拌至棉花糖完全融化

步骤 5

倒入奶粉，翻拌至奶粉完全融入

步骤 6

关火 倒入混合坚果和饼干，迅速翻拌均匀（可用手）

步骤 7

放入磨具，压平整 完成啦 后续晾凉后切块即可

零失败！爆款网红雪花酥的小贴士

1、一定要用不粘锅 2、饼干要买烘焙用饼干，平常吃的很容易碎不推荐 3、草莓可等量换成其他类型水果

菜谱创建时间：2020-10-22 18:11:00