切好香菇丁,玉米,豌豆,胡萝卜丁用热水焯2分钟
盛出来
鸡胸肉化好,切丁,加入蛋清,姜丝,一点味极鲜腌制10分钟
放一点橄榄油,把鸡肉炒熟。
再加入什锦玉米等翻炒,加点味极鲜,一点盐
混合完成
把蛋清代替淀粉