家常菜 广式香辣鱼

作者： 有烹饪天赋的刘大厨

简单，简单，简单！

用料

• 姜 2片
• 料酒 2勺
• 白糖 2克
• 盐 2克
• 鱼 1条
• 蒸鱼豉油 2勺
• 辣椒油 1勺
• 花生油 4克
• 大蒜 3瓣
• 小米椒 2个
• 花生 10粒

家常菜 广式香辣鱼的做法步骤

步骤 1

把小米椒切好段，大蒜切成蒜粒，姜和葱切成丝，其他材料备好

步骤 2

在鱼上撒适量盐，开始蒸

步骤 3

这个锅真是好用

步骤 4

蒸好后放入盘中，沿着盘子边缘倒入料酒和蒸鱼豉油，撒姜丝，葱丝，花生碎，小米椒，蒜粒，用沸腾的花生油淋上，美食完成

菜谱创建时间：2020-10-19 12:47:08