松子玉米

作者： 陈德华_

用料

• 甜玉米粒 一罐
• 松子 20克
• 红萝卜粒 50克
• 青豆 20克
• 食用油 15克
• 盐 1克
• 白糖 10克
• 淀粉 2克

松子玉米的做法步骤

步骤 1

准备好所有原料

步骤 2

开水下锅焯水

步骤 3

水开约一分钟即捞出沥水

步骤 4

锅放油，油热至八十度，放入焯好水的原料，小火稍炒调入盐，白糖翻炒均匀，淋入水淀粉开中火，翻炒均匀出锅

步骤 5

装好盘撒入小火炸香的松子仁

步骤 6

一盘香香甜甜脆脆的松子玉米就好了

步骤 7

更多菜谱可加微信18890065779详细获得

松子玉米的小贴士

①松子油炸前用水洗干净，小火一定小火炸至松子仁浮上油面就出锅，否则易炸糊了。 ②此菜不宜在锅大火炒或久炒，否则玉米起皮变老 ③勾芡水淀粉调匀(淀粉两克加水十克)勾芡后菜肴味匀色亮

菜谱创建时间：2020-10-19 12:42:11