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豉油鸭的做法
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豉油鸭

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作者: 旖旎雯儿
旖旎雯儿

豉油鸭的用料

豉油鸭的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将鸭子洗净切成两半。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中放入少许油,鸭子表面朝下,将表皮煎至金黄。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再翻过来煎至一下。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入太太乐特级鲜酱油、太太乐红烧酱油、黑糖、少许盐,大火烧开。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后转至小火,盖上锅盖,煮40分钟左右。中间,要翻几次面,使其入味,上色均匀。

豉油鸭的小贴士

1、放入少许油即可,因为鸭子本事还会出很多油。 2、中途一定要翻几次,这样鸭子才更容易入味。 3、酱油的量一定不能减少,就靠它上色呢。

菜谱创建时间:2020-10-17 08:08:40
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