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下酒绝配的明太鱼干
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作者:
火十三
朋友寄了明太鱼过来 接下来准备研究它的十八种做法
用料
明太鱼
1条
芝麻
适量
盐适量
适量
糖
少量
花椒碎
4-5粒
香叶碎
2片
下酒绝配的明太鱼干的做法步骤
步骤 1
明太鱼干,泡一分钟后手撕成条,去掉头尾皮,锅里热少许油,八成热后鱼干下锅,炒掉水份,放盐辣椒面芝麻香叶末,如果想吃麻辣再加点花椒,少许糖,炒匀出锅。
步骤 2
猫都馋哭了。 来瓶啤酒,干杯🍻
菜谱创建时间:2020-10-16 23:14:22
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