A.黃油白巧融化,加入溫熱的奶油,加入蛋黃攪勻,再加入低粉攪勻, B.蛋白和糖一起打發六分發, C.a和b翻拌均勻,入模具170度烤30分鐘 D.出爐震模,之後蛋糕會回落
奶酪霜做法: 奶油和大白兔奶一起加熱融化,融化就行, 加入馬斯卡彭拌勻,冷藏隔夜使用
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