鸡胸肉洗净切块,土豆刨皮切块,一起放入碎肉机里碎成肉泥。
肉泥里放料酒,黑胡椒粉,生抽和盐调味,放入油锅炸至两面金黄,有兴趣的可以试一试
也可以放烤箱烤,因为没烤过,所以没法给出具体数据😀
不需要放淀粉,因为土豆就是淀粉,一点也不硬。