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麦当劳同款百分百复原脆脆薯饼的做法

麦当劳同款百分百复原脆脆薯饼

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作者: 皓月厨师
皓月厨师

用料

麦当劳同款百分百复原脆脆薯饼的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

先拿两个土豆。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把土豆心爱的皮皮给刮下

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再把它切成小丁

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这把小丁放入清水中。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

淘洗两到三遍。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中开火放油。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把小丁放入锅中

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用小火翻炒。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把炒好的小丁放入碗中。

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入少许食盐和淀粉,玉米淀粉也可以。

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把它们揉搓在一起,揉成团

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

差不多是这个样子。

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把揉好的团放到保鲜膜上。

步骤 15
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

在盖上一层保鲜膜。

步骤 16
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再擀成薄饼。

步骤 17
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再把上面的保鲜膜撕开,用小刀切成方块。

步骤 18
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再把方块捏成椭圆形。

步骤 19
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

范例

步骤 20
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅里油七分热时,把它们放入锅中。

步骤 21
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

开中小火慢慢炸至到漂浮起来。

步骤 22
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

差不多,炸3到4分钟。

步骤 23
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后再加热油温。

步骤 24
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再放入土豆饼。

步骤 25
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再继续炸1分钟。

步骤 26
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

等炸到两面金黄时,就可以来控油了。

步骤 27
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

麦当劳同款脆脆薯饼就完成了。

菜谱创建时间:2022-01-14 21:57:32
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