1、干的扇贝丁提前泡发(新鲜的那种最好), 2、五花肉剁成肉泥, 3、虾肉切成大颗粒(千万别剁成肉泥) 3、韭菜切碎, 4、三个鸡蛋放热油锅炒成碎鸡蛋, 再将所有材料放一起用筷子朝一个方向搅拌均匀。
包!
煮!
吃!
可以看到大颗粒的虾肉
真鲜美!