酱汁杏鲍菇✨超级下饭

作者： 买家之星厨房

属于素菜的杏鲍菇居然也能做出肉的口感，口味还很咸香好吃，不信的话你也跟着我这样做做看！

用料

• 杏鲍菇 3个
• 蒜蓉 适量
• 青红辣椒 适量
• 葱花 适量
• #酱汁
• 生抽 1勺
• 老抽 半勺
• 蚝油 1勺
• 糖 1勺
• 淀粉 1勺
• 清水 适量

酱汁杏鲍菇✨超级下饭的做法步骤

步骤 1

杏鲍菇切成厚片，然后两面改刀花出菱形格

步骤 2

起锅热油，放入杏鲍菇两面煎至金黄色后盛出

步骤 3

准备酱汁：将1勺生抽、半勺老抽、1勺蚝油、1勺糖、1勺淀粉和适量清水搅拌均匀待用

步骤 4

蒜蓉炒香，加入青红辣椒翻炒至断生后加入杏鲍菇

步骤 5

加入酱汁，盖上盖子焖煮2分钟

步骤 6

收汁后撒上葱花

步骤 7

香喷喷的酱汁杏鲍菇就做好啦~

酱汁杏鲍菇✨超级下饭的小贴士

杏鲍菇要选大个的那种哟~

菜谱创建时间：2020-10-10 11:53:07