变美必吃的辣炒鱿鱼圈

作者： 搞错没

鱿鱼也叫柔鱼，是海洋赐予人类的天然水产蛋白质，具有滋阴养胃，补虚润肤的作用，其中富含丰富的维生素e，可以预防衰老，减少皮肤色素沉淀，增加皮肤滋润度。鱿鱼中含有的丰富的钙、磷、铁元素，能够缓解疲劳、恢复视力、改善肝脏功能。

用料

• 鱿鱼 1只
• 青红椒 各1个
• 蒜 3瓣
• 姜 少许
• 洋葱 半个
• 盐 少许
• 花椒油 少许
• 糖 少许
• 料酒 一勺
• 小米椒 少许

变美必吃的辣炒鱿鱼圈的做法步骤

步骤 1

鱿鱼一条，抽掉软骨，挖掉眼睛，掏掉内脏。

步骤 2

将鱿鱼外皮上那层粉色薄膜撕掉，切成鱿鱼圈。在小锅中加水烧开，放入切好的鱿鱼圈煮三至五分钟捞出备用。切好备料准备下锅。

步骤 3

先将葱姜蒜，青红椒放入烧热的油锅中爆香。

步骤 4

加入鱿鱼圈后，再依次加入盐、生抽、耗油、料酒、花椒油翻炒几下。

步骤 5

最后加入洋葱炒香后出锅。

步骤 6

Q弹香辣的鱿鱼圈出锅啦……，这道菜口感Q弹鲜香，营养丰富，含有较高的动物蛋白质，还可以增加免疫力。

菜谱创建时间：2020-09-20 17:17:59