丁丁炒面

作者： 荷马私厨

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用料

• 西红柿 个
• 羊肉 克
• 洋葱 个
• 面 克
• 生抽 勺
• 蒜苔

丁丁炒面的做法步骤

步骤 1

羊肉

步骤 2

羊肉切丝，热锅凉油炒香

步骤 3

葱姜丝，洋葱丝，一半的西红柿切碎丁，炒香，加点水炖出番茄汁

步骤 4

和面，醒面半小时，擀片，切一厘米长条

步骤 5

煮面，水开后放入面，浮起来即可捞出，如果不是清水煮的面（也就是不是第一锅煮面），过水

步骤 6

加入煮好的面，生抽翻炒均匀

步骤 7

剩下的一半番茄切片加入，翻炒两下

步骤 8

出锅！好吃！

丁丁炒面的小贴士

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菜谱创建时间：2020-09-15 16:32:26