豆皮2张 金针菇洗干净
豆皮切成长条
用豆皮把金针菇卷起来 拿根牙签固定好
全部搞定👌
葱花 青红椒粒 蒜末
洋葱粒 蒜末
调个酱汁 (蒜末 蚝油 白胡椒粉 鸡粉 汤 老抽 生抽 盐 一点糖 豆辨酱 半碗清水)搅拌均匀备用
热锅放油 放豆皮金针菇卷进去
两面煎一煎 然后倒入洋葱粒蒜末 进去爆香一下
倒入调制好的酱汁
盖上锅盖大火煮开
煮开之后转小中火煮3分钟
撒上青红椒粒
准备好葱花淀粉汁
倒入葱花淀粉汁
大火收汁👌
一道简单又美味的菜出锅啦
有没有想吃的
咬上去 多汁又香喷喷😍赞吖…😍