红烧豆腐鱼

作者： 燕子3322

原本是想红烧豆腐豆腐鱼，忘记买豆腐了，那就红烧豆腐鱼，好吃😊 用小美来烧这道菜，超级省心，最主要还好吃哦！

用料

• 豆腐鱼 6条
• 生抽 20g
• 老抽 10g
• 料酒 30g
• 糖 1克
• 姜 3片
• 蒜 3瓣
• 葱 1根
• 油 20

红烧豆腐鱼的做法步骤

步骤 1

豆腐鱼去肠剪头，再用剪刀剪一段段

步骤 2

生姜、蒜头、油放入主锅，盖上主锅盖3分钟/120度/小勺

步骤 3

插入蝴蝶棒，在蝴蝶棒的两边放入豆腐鱼（特意称了一下，正好310g），继续放入调料，生抽、老抽、料酒、糖，盖上主锅盖，8分钟/V/小勺。

步骤 4

打开主锅盖，放入葱段

步骤 5

装入盘子，即可享用美味

菜谱创建时间：2020-08-30 12:51:05