青椒洋葱粒煎鸡蛋

作者： 进入美食的宇宙

用料

• 洋葱 半个
• 鸡蛋 3个
• 盐 适量
• 油 适量
• 青椒 半个

青椒洋葱粒煎鸡蛋的做法步骤

步骤 1

洋葱和青椒切粒，鸡蛋加盐打散。

步骤 2

平底锅热锅热油放入洋葱和青椒粒加入适量的盐炒至断生出香味。油可以稍微放多一点，等一下鸡蛋就好煎了。

步骤 3

炒熟粒粒后尽量让其铺平，倒入打散的鸡蛋慢火煎。

步骤 4

摇一下平底锅让鸡蛋受热均匀。

步骤 5

鸡蛋凝固差不多翻面再煎一下。

步骤 6

起锅装盘，色彩缤纷的诱惑太赞了👍

菜谱创建时间：2020-08-29 22:56:10