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辣炒花蛤
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作者:
Snow妙
用料
花蛤
1斤
干辣椒
1个
姜
2片
糖
5克
油
适量
蚝油
2勺
酱油
2勺
盐
适量
蒜
2瓣
花椒
20粒
辣炒花蛤的做法步骤
步骤 1
花蛤泡水➕盐,放置2小时后清洗干净 生姜切丝,蒜切碎备用
步骤 2
热锅加油,加入蒜、生姜、花椒、干辣椒爆炒一下后加入花蛤翻炒,再放盐,糖,酱油,蚝油炒匀,盖上锅盖大火烧5至8分钟,直至花蛤开口即可。
菜谱创建时间:2020-08-29 10:15:41
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