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酒香肉片的做法
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酒香肉片

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厨房里的留守女子

用料

酒香肉片的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

瘦肉洗净切片,加入适量料酒、生抽、蚝油抓匀入味十分钟最少,加入淀粉抓匀,然后倒入点油抓匀锁住水份,这样肉比较嫩,炒时也比较不粘锅。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅烧开倒入油放入腌好的肉片翻炒,放入肉片不要马上一直翻动,心里数个七、八秒再翻免得粘锅。翻炒几下加入适量白糖倒入白酒,然后加入拍好的蒜瓣,最后放入青葱,我觉得放青葱有色调好看😊

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

一道酒香肉片就是这么简单这么香!儿子说吃出羊肉的味道,真会吹😄

菜谱创建时间:2020-08-28 20:23:51
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