“莲藕”不再乏味～

作者： mi___Q

每样食材都让娃尝尝现在应季的食物之一，每次都凉拌 或者糯米藕。小吃货不好这口儿😄那就来个不一样的吧～

用料

• 藕 1 节
• 猪肉馅 200克左右
• 葱 1/4根
• 盐 3克
• 十三香 少许
• 香油 0.5勺
• 蚝油 0.5勺

“莲藕”不再乏味～的做法步骤

步骤 1

新鲜莲藕去皮切薄片，越薄越好呦～之后切成沫。后面会写怎么样些的足够碎😄

步骤 2

猪肉馅儿打水，肉和水的比例是2:0.5。放入盐、十三香、香油、蚝油（因为给娃吃 口味上比较清淡，成人使用 您口儿重 稍微调一下下）搅拌上劲儿。多搅拌一会儿 口感更好呦😁

步骤 3

之前咱们把藕切的薄片儿，继续写成细细的丝。最后改成沫。葱沫准备好，把所有食材混合在一起。充分搅拌均匀。啦啦啦～～😁

步骤 4

我是在电饼铛上面煎熟的。少油 而且不沾，健康哈～～😜

步骤 5

两面金黄 出香味儿。您就可以开始享用啦 😋😋

“莲藕”不再乏味～的小贴士

还可以加一些胡萝卜碎。但记得🥕要炒一下，因为从营养学上讲 胡萝卜素是脂溶性的呦～炒一下更易吸收😜

菜谱创建时间：2020-08-27 09:44:44