东北乱乎黏糊焖面

作者： LYM_xved

这个做法是在抖音上看到的，不同于常见的干干的焖面，我第一次做就成功了，很好吃，适合喜欢吃黏糊糊东西的朋友们

用料

• 面条 1份
• 土豆 1个
• 豆角 若干克
• 香菇 2朵

东北乱乎黏糊焖面的做法步骤

步骤 1

蒜和小米辣切碎，葱切碎，土豆切滚刀块，香菇切丁，豆角掰断，准备点五花肉

步骤 2

起锅烧油，放蒜和小米辣爆香，放入五花肉炒变色，放入豆角，土豆，香菇，放生抽老抽十三香适量盐，豆瓣酱一勺

步骤 3

放入两大碗水，尽量多放，盛出一碗汤备用。煮20分钟。开盖放入面条，放入之前的汤，小火焖十分钟。期间要注意观察添水，别糊锅。最后搅拌均匀，关火，撒葱花。香喷喷的软烂黏糊的焖面就做好啦！

步骤 4

开吃！

菜谱创建时间：2020-08-26 12:57:30