鸡洗干净 沥干水 里外抹上薄盐 放酱油抹匀鸡身 全身做按摩 以便吸收 以及上色漂亮 腌制至少半小时 如果下班回家做的 可以提前一晚弄好放冰箱冷藏
电饭锅锅底码上切片的姜片 放一把葱 铺开 再把腌盐抹了酱油的鸡放进电饭锅 不需要放油不需要放水 按下煮饭键 等到跳起的时候 翻面 再按下煮饭键 等第三次跳起 就可以取出 斩块 开吃 留下鸡腿 鸡翅 给娃吃