双色番茄面鱼鱼

作者： 森美深美

自从周六要加班后，周末下厨时间大幅度减少 小孩很喜欢吃西红柿鸡蛋面 煮个普通面条总感觉对不起我周末下厨时间😂😂 很喜欢西贝莜面村的番茄面鱼鱼 自己也试下做面鱼鱼吧 做了两个颜色，下面配料是一份的量，够3-4人吃

用料

• 面团
• 面粉 300克
• 鸡蛋 1个
• 盐 5克
• 绿瘦子全能粉 5克
• 初榨椰子油 50克
• 水 170ml
• 面汤
• 盐 少许
• 香油 一勺
• 粉番茄 2个
• 鸡蛋 2个

双色番茄面鱼鱼的做法步骤

步骤 1

面包机里加入椰子油、面粉、盐、水，乌冬面团档揉面。初榨椰子油揉面很香😋

步骤 2

各揉了两团面，一团加了绿瘦子全能粉，一团没加

步骤 3

用卫生的剪刀（我这是专门剪熟食用的）沿着面团边沿剪成小鱼状。家里人多，做的两个颜色，剪完两团面，手快抽筋了😂😂还是一次少做点比较好

步骤 4

剪的时候，在案板上铺点面粉，以防粘连在一起

步骤 5

吃不完的，可以撒些干面粉装盒子里速冻

步骤 6

锅里放油把切小块的番茄炒熟，倒入适量水，加入少许盐，水开后，打入鸡蛋液划散

步骤 7

加入面鱼鱼，煮大约10分钟左右就可以起锅了。起锅前加入香油

菜谱创建时间：2020-08-22 11:34:01