小美西米月饼—枣泥，榴莲双味

作者： 送我一朵小红花可好

无意看到西米月饼方子，觉得少油少盐又高颜值，不用烤箱，赶紧试试

用料

• 西米 120克
• 温水 120克
• 糯米 20克
• 糖粉 20克
• 枣泥馅 140克
• 味好美榴莲风味沙拉酱 30g

小美西米月饼—枣泥，榴莲双味的做法步骤

步骤 1

把西米，糖粉放到小美，10秒速度10两次打碎。加温水，糯米粉，10秒速度3--6混合，揉面30秒。

步骤 2

月饼皮30g一个，分了9个。 枣泥20g一个，分了7个。 开始包，月饼模具刷油后按压成型，放在裁剪好的硅油纸上。

步骤 3

味好美榴莲风味沙拉酱我放在冷冻30分钟，效果不明显，所以装的不多。小心封口然后按压成型。

步骤 4

大火蒸20分钟，闷5分钟。

步骤 5

BEFORE VS AFTER

步骤 6

好吃无负担，开吃啦

菜谱创建时间：2020-08-22 06:59:33