木耳炒鸡

作者： Money姐客家私房菜

用料

• 鸡 只
• 姜 片
• 大蒜 瓣
• 青椒 个
• 酱油 勺
• 盐 克
• 木耳 朵
• 葱 根

木耳炒鸡的做法步骤

步骤 1

一半鸡🐔 切块 洗干水分

步骤 2

加入 盐 蚝油 酱油 白糖 白胡椒粉 鸡粉 淀粉

步骤 3

抓均匀腌制2小时

步骤 4

准备好 姜片 蒜片 青红椒 洋葱🧅 香菜

步骤 5

木耳提前发泡好

步骤 6

发泡好的木耳下滚水里烫一下捞起来备用

步骤 7

热锅放少许油 加入几块

步骤 8

中小火翻炒

步骤 9

加入点姜丝 （如没有的可以不加）

步骤 10

加入洋葱

步骤 11

加入青红椒

步骤 12

再加入木耳 翻炒

步骤 13

加入蚝油 其他调味料

步骤 14

最后把香菜放进去 大火炒两下 就可以出锅

步骤 15

想喷喷的木耳炒鸡 就做好啦

步骤 16

鸡很滑又香 木耳 青红椒都好好吃😋

菜谱创建时间：2020-08-22 00:28:00