八珍汤

作者： Q秋妹

何为八珍汤？？ 它主要有八味非常好的食材！ 其中四味以补气为主，也就是四君子汤，主要有人参，白术，茯苓，甘草！ 另外四味是以补血为主的，也叫四物汤是川芎，白芍，熟地，当归！ 四味补血的加上四味补气的就构成了八珍汤，因此八珍汤是双补气血的……

用料

• 党参（由于没有人参换成党参） 10克
• 白术 10克
• 茯苓 10克
• 甘草 10克
• 川芎 10克
• 熟地 10克
• 白芍 10克
• 当归 10克
• 乌鸡 半只
• 姜片 3片
• 盐 适量

八珍汤的做法步骤

步骤 1

首先把药材洗净，放1碗水先泡半小时左右

步骤 2

乌鸡洗净焯水

步骤 3

把泡好的药材跟乌鸡放锅里，加姜片，加水熬煮一个半小时！

步骤 4

汤熬好后加入适量的盐调味，即可食用

八珍汤的小贴士

这道汤不仅可以熬水喝，还可以熬汤喝！ 我做这汤的时候加了点去核红枣，因为好喝！ 经期过后喝这汤是最好的！ 入秋啦，记得先祛湿后进补！

菜谱创建时间：2020-08-20 14:33:49