金针菇日本豆腐煲

作者： 林家小妞吖

减肥路上也可以吃得很美味。

用料

• 日本豆腐 2条
• 金针菇 1把
• 酱油 1勺
• 蚝油 0.5勺
• 糖 5克
• 盐 适量
• 淀粉 1勺
• 小米辣 1
• 清水 适量
• 蒜 2瓣

金针菇日本豆腐煲的做法步骤

步骤 1

豆腐切块，裹上玉米淀粉，放油锅里煎至两面金黄色

步骤 2

砂锅里铺上金针菇

步骤 3

把煎好的豆腐码上去

步骤 4

取一小碗，放入蒜末芝麻，用热油激出香味，放入酱油，蚝油，加入适量清水搅拌，淋在豆腐上

步骤 5

开火煮至沸腾，转小火焖煮5-7分钟，撒上小米辣，就可以出锅了。

金针菇日本豆腐煲的小贴士

有条件的可以撒点葱花点缀

菜谱创建时间：2020-08-18 11:28:52