南瓜香肠卷

作者： 小水妈咪奕

消耗家里的老南瓜，看了小丫做这个香肠卷，自己也手痒痒啦

用料

• 南瓜 100克
• 面粉 150克
• 酵母 1.5克
• 无味植物油 5克
• 香肠5根

南瓜香肠卷的做法步骤

步骤 1

150克面粉➕90克蒸熟的南瓜泥，夏天南瓜蒸熟后冷藏一下再揉面，冬天放凉了后就可以用

步骤 2

大号和面钩4分钟速度10

步骤 3

均匀分成45克一个的剂子，这个也要看你香肠的长度，我的香肠大概长11公分

步骤 4

搓成1米左右的细长条，搓的时候要用力均匀哦

步骤 5

卷起来

步骤 6

放入蒸锅盖上玻璃盖发酵，这么热的天气大概20分钟

步骤 7

特大号蒸锅模式，热水上锅18分钟

步骤 8

咬一口，太香啦

步骤 9

不明白的地方可以扫我微信哦

菜谱创建时间：2020-08-14 09:07:15