小锅加水,少量料理酒去腥味,煮熟备用。如果用的鱼很新鲜可以做刺身用的话可以省略这步。
煮好的鱼去皮去刺,西红柿,洋葱,黄瓜切条,一起放入碗里。加柠檬汁搅拌。如果有鲜柠檬🍋也可以切一块作为点缀。
用牛奶融化凝固椰奶,倒入碗里。
搅拌,放入冰箱冷藏15分钟。爽口解腻的沙拉就做好啦!
放上音乐,想象海风吹过。
鱼可以用鳕鱼,因为鳕鱼含有寄生虫不能生吃所以一定要先煮熟。或者可以用其他喜欢的刺身鱼,可以生吃。