柠檬切片,生姜切丝,小米椒切碎,所有材料混合均匀
虾放锅里煮熟。煮虾的水里放一点料酒和生姜(我用了一点虾和虾仁)
煮好以后把虾剥好放进调料里拌匀。用保鲜膜包好放冰箱两个小时就可以吃啦。 夏日酸爽开胃
其实每种调料放多少,都可以自己变化。喜欢酸就多加醋,喜欢辣就多放小米椒 我为了省事用了一些虾仁,但是鲜虾口味更好。