锅中倒油煎1个荷包蛋备用
锅中倒少许油,爆香蒜末和小米辣,再加入1勺生抽、半勺老抽、1勺蚝油、1勺醋和1小勺糖(减脂不放糖),再加入适量清水,倒入荷包蛋和面条,盖盖子焖煮至汤汁变少,最后撒一把葱花就完成啦~