避风塘炒虾

作者： 是惠厨娘吖

用料

• 虾 20只
• 面包糠 100克
• 料酒 1勺
• 蒜 5瓣
• 葱 1根
• 盐 20克
• 豆瓣 1勺
• 干辣椒 3个
• 胡椒粉 10克

避风塘炒虾的做法步骤

步骤 1

1.虾🦐洗净，擦干水，加入料酒腌制15分钟

步骤 2

2.锅中放入少许油，放虾煎至两面金黄捞起备用

步骤 3

3.备料，蒜末，葱末，豆瓣，干辣椒若干

步骤 4

4.锅中少许油，炒香葱蒜末，加豆瓣干辣椒炒香

步骤 5

5.加入适量面包糠，炒至两面金黄

步骤 6

6.加入刚刚炒好的虾翻炒均匀

步骤 7

7.出锅前加盐，胡椒粉，装盘完成✅

菜谱创建时间：2020-08-04 10:46:49